Центр аграрных исследований и продовольственной безопасности
Книга
Восток: продовольствие и развитие
Ответственный редактор: Растянников Виктор Георгиевич
Москва, 1986, 344 стр.
В книге показаны внутренние и внешние причины, определяющие состояние продовольственной проблемы в развивающихся странах. Особое внимание уделено воздействию процессов, происходящих в мировом капиталистическом хозяйстве, на системы продовольственного обеспечения этих стран. Комплексно исследуются все стороны продовольственного кризиса, который рассматривается как существенный элемент социально-экономического развития освободившихся стран, идущих по капиталистическому пути.